Η Πρόκληση

Σχεδιασμός, κατασκευή και παράδοση καινούργιου εργοστασίου διπλάσιας δυναμικότητας στον ελάχιστο δυνατό χρόνο.

ΛΥΣΗ

Γραμμές παραγωγής Στραγγιστού και Παραδοσιακού γιαουρτιού, φρέσκου και σοκολατούχου γάλακτος.
Μονάδες καθαρισμού πολλαπλών γραμμών
Αυτοματισμός αιχμής

Tο Αποτέλεσμα

Παραδώσαμε πλήρως αυτοματοποιημένο, λειτουργικό εργοστάσιο σε 5 μήνες από την ανάθεση!

Υπεύθυνος Τομέα

Παναγιώτης Ζηνοβιάδης

e-mail: P.Zinoviadis@ashellas.com

Σύντομη Περιγραφή

Η AS Automation System Hellas ανέλαβε και ολοκλήρωσε με απόλυτη επιτυχία ένα ιδιαίτερα απαιτητικό έργο (όσον αφορά το μέγεθος, την δυσκολία και τους χρόνους παράδοσης), στην Βόρεια Ελλάδα. Παραδώσαμε στην ΚΡΙ-ΚΡΙ ένα καινούργιο εργοστάσιο γιαουρτιού που τέθηκε σε λειτουργία μέσα σε 5 μήνες από την ανάθεση!! Μελετήσαμε, εγκαταστήσαμε και παραδώσαμε σε λειτουργία γραμμές παραγωγής γιαουρτιού Ευρωπαϊκού Τύπου, Στραγγιστού και Παραδοσιακού, γραμμή παραγωγής φρέσκου και σοκολατούχου γάλακτος, συνοδευόμενες από μονάδες καθαρισμού πολλαπλών γραμμών. Οι εφαρμογές Αυτοματισμού που ενσωματώθηκαν εγγυώνται υψηλή παραγωγικότητα και ασφάλεια. Τα νέα προϊόντα της ΚΡΙ-ΚΡΙ έγιναν αποδεκτά με μεγάλη επιτυχία στην Ευρωπαϊκή αγορά.

Περιγραφή Έργου

ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟ ΣΤΗΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ

Μια μεγάλη πυρκαγιά κατέστρεψε το εργοστάσιο γαλακτοκομικών της ΚΡΙ-ΚΡΙ στην Βόρεια Ελλάδα. Η εταιρία αντέδρασε πολύ γρήγορα καθώς επέλεξε να επενδύσει σε ένα ολοκαίνουργιο εργοστάσιο με την διπλή δυναμικότητα από το προηγούμενο!

Μελετήσαμε, εγκαταστήσαμε και παραδώσαμε σε λειτουργία γραμμές παραγωγής γιαουρτιού Ευρωπαϊκού Τύπου, Στραγγιστού και Παραδοσιακού, γραμμή παραγωγής φρέσκου και σοκολατούχου γάλακτος, συνοδευόμενες από μονάδες καθαρισμού πολλαπλών γραμμών. Οι εφαρμογές Αυτοματισμού που ενσωματώθηκαν, εγγυώνται υψηλή παραγωγικότητα και ασφάλεια. Σημαντική απαίτηση του έργου ήταν η ενσωμάτωση στο σύστημα ERP για διαχείριση των δεδομένων της παραγωγής.

Η Εταιρία

Η Κρι Κρι, μετά από μια επιτυχημένη πορεία 64 ετών και συνεχείς επενδύσεις, κατατάσσεται στις πιο δυναμικές βιομηχανίες γαλακτοκομικών προϊόντων.

Τεχνική Λύση

Επιλέξαμε λύσεις κορυφαίας ποιότητας από τους πιο αξιόπιστους προμηθευτές

Alfa Laval, Bardiani, ETA, Festo, GR Inox, Goavec, Grundfos, Inoxpa, Rittal, Siemens, Tassalini and Ytron.

Για τον Αυτοματισμό της Παραγωγικής διαδικασίας η επιλογή μας ήταν SIEMENS Simatic της σειράς S7-400 και για την απομακρυσμένη συλλογή σημάτων η σειρά ET200S της ίδιας εταιρίας. Ο έλεγχος των βαλβίδων έγινε με AS-Interface (AS-i) bus system, ενώ το SCADA έγινε με το πρόγραμμα WinCC V7.2.

Ολοκληρώσαμε το έργο σε 5 μήνες από την ανάθεση!

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΡΙ-ΚΡΙ

Παραδώσαμε ένα πλήρως αυτοματοποιημένο εργοστάσιο σε 5 μόλις μήνες, διπλασιάζοντας την παραγωγική δυνατότητα του παλαιού εργοστασίου, και με πλήρως αυτοματοποιημένες συνταγές για την καλύτερη δυνατή τυποποίηση.

Τα «έξυπνα» προγράμματα CIP, βοήθησαν την λειτουργικότητα και την διαχείριση των πόρων , ενώ ταυτόχρονα εγγυώνται άψογο καθαρισμό και ένα ασφαλές τελικό προϊόν.

Τα νέα προϊόντα της ΚΡΙ-ΚΡΙ έγιναν αποδεκτά με μεγάλη επιτυχία στην Ευρωπαϊκή αγορά και πυροδότησαν το ενδιαφέρον για επεκτάσεις στις γραμμές παραγωγής!