
Αναβάθμιση σε μία από τις κύριες μονάδες παστερίωσης, παρέχοντας προστιθέμενη αξία στο τελικό προϊόν.
Η αναβάθμιση είχε ως άμεσο όφελος την τυποποίηση αλλά και αύξηση της παραγωγής.
Ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα αποφάσισε να αναβαθμίσει μία από τις κύριες μονάδες παστερίωσης δίνοντας προστιθέμενη αξία στο τελικό προϊόν.
Ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα αποφάσισε να αναβαθμίσει μία από τις κύριες μονάδες παστερίωσης δίνοντας προστιθέμενη αξία στο τελικό προϊόν. Η επίτευξη αυτού έγινε μέσω συγκριτικού ελέγχου της πίεσης του νωπού και παστεριωμένου γάλακτος και της διαδικασίας ανακυκλοφορίας σύμφωνα με σενάρια πτώσης θερμοκρασίας.
Η αναβάθμιση είχε ως άμεσο όφελος την τυποποίηση αλλά και αύξηση της παραγωγής.

Η Μεβγάλ είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα
